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Votre 6e sens est-il développé? (Cet article est 0% ésotérique)

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Vous êtes-vous déjà imaginé devenir non-voyant ou malentendant? Certes, perdre la vue ou l’ouïe demanderait une grande adaptation, mais imaginez un instant perdre le sens qui vous permet de vous tenir droit, de mettre un pied devant l’autre et de faire n’importe quel mouvement. Impossible! C’est pourtant ce qui arrive à petit feu à la majorité des gens. Le mode de vie sédentaire mène à la perte d’un des sens les plus raffinés du corps humain : la proprioception. C’est peut-être votre cas. Lisez ce qui suit pour mieux comprendre ce qui se passe.

 

ProprioQUOI? Petit cours de neurologie 101

Avez-vous déjà glissé sur une plaque de glace sans comprendre comment vous avez fait pour ne pas tomber? Une bonne proprioception vous permet de vous rattraper en l’espace d’une microseconde pour éviter les catastrophes et les blessures. Ce sixième sens a pour fonction d’envoyer l’information très précise de la position de votre corps dans l’espace à votre cerveau. La précision est telle que chacune des articulations de votre corps est détaillée.

La transmission nerveuse de cette information se fait par l’entremise de petits capteurs dans les articulations : les mécanorécepteurs. C’est comme si vous aviez des mini GPS partout dans le corps, branchés directement à vote cerveau par des neurones transmetteurs. C’est aussi grâce à eux que l’être humain peut se tenir debout. Pensez-y un instant… Vingt-quatre vertèbres empilées en série et reposant sur votre sacrum. C’est un miracle que la colonne vertébrale puisse être maintenue en position verticale, contre la gravité! C’est sans doute aussi pourquoi le corps humain a jugé bon de placer 80 % des mécanorécepteurs dans cette structure complexe et raffinée qu’est la colonne vertébrale et les petits muscles profonds qui s’y attachent.

 

Le meilleur entrainement cérébral : activez vos mécanorécepteurs!

Pensez à la proprioception comme étant la nourriture de vos neurones. Bien sûr elles ont besoin de bons nutriments provenant de l’alimentation, mais elles ont surtout besoin de stimulation. Et tenez-vous bien, vos neurones sont stimulés quand vous bougez (et donc quand vous activez vos mécanorécepteurs!). Le style de vie sédentaire, la position assise statique et les postures recourbées font que la majorité des gens sont en manque de stimulation proprioceptive.

Souvenez-vous que la majorité des mécanorécepteurs sont dans la colonne vertébrale. Alors quand vous restez assis devant l’ordinateur, ils ne sont pas stimulés. Et comme les neurones fonctionnent sur le principe de « utilisez-nous ou perdez-nous », moins vous stimulez vos mécanorécepteurs, moins bonne est votre proprioception et moins efficace est votre cerveau à répondre aux mouvements de vos articulations… le cercle vicieux est enclenché!

 

Voici ce qui se passe au quotidien lorsque votre proprioception n’est pas assez développée

Que diriez-vous d’un GPS qui localise « à peu près »? C’est ce qui se passe pour votre cerveau : il n’a pas l’information complète de la position des différentes parties de votre corps. Ça rend la navigation plus laborieuse. Dans la vie de tous les jours, cela se traduit par une faible capacité à éviter les blessures (comme l’exemple de glisser sur la glace) et surtout une faible capacité à protéger les tissus délicats (muscles, ligaments, etc.).

Par exemple : Vous vous penchez pour soulever une boîte du sol. Votre cerveau doit avoir l’information exacte de la position de chaque vertèbre, de votre bassin, de vos genoux, etc. Si votre proprioception est adéquate, il sera en mesure d’activer tous les petits muscles stabilisateurs profonds du dos, de la ceinture abdominale et de la ceinture pelvienne pour protéger vos articulations (c’est-à-dire vos os, ligaments, tendons, autres muscles et même vos disques intervertébraux). Dans le cas contraire, si votre cerveau n’a pas la carte précise provenant des mécanorécepteurs, les chances de blessure sont très élevées. Les premières fois, vous ne ressentirez peut-être que de simples courbatures, mais en répétant l’expérience plusieurs fois, votre corps n’aura d’autres choix que de vous envoyer des signaux de douleur. Viendra peut-être même le jour où vous « barrerez » suite à ce que vous appellerez un « faux mouvement ».

 

Prévenez les blessures

Vous l’avez compris, les faux mouvements n’existent pas réellement. Quand la santé articulaire et musculaire est dysfonctionnelle et qu’il y a un déficit proprioceptif, le terrain est faible et un simple petit mouvement peut devenir un déclencheur de blessure. Malheureusement, c’est souvent à ce moment seulement que la majorité des gens décident de consulter un chiropraticien.

La prévention semble évidente quand il s’agit d’aller voir le dentiste même si vos dents ne sont pas douloureuses. C’est exactement le même principe avec la santé de votre système nerveux et de votre colonne vertébrale.

 

Imitez l’élite sportive

Les athlètes et les danseurs entrainent leur sixième sens à un niveau tel qu’ils développent des réflexes qui semblent surhumains. Ils ont seulement compris qu’une bonne proprioception, comme un muscle, peut se développer et doit être stimulée régulièrement.

« J’estime qu’au moins 90 % des athlètes les plus performants au monde utilisent la chiropratique régulièrement pour prévenir les blessures et améliorer leurs performances. »

– Sean Atkins, PhD

« Quand je suis en haut de la piste, de savoir que mon corps est en condition parfaite, grâce à la chiropratique, je peux alors me concentrer à 100 % sur ma descente. »

– Mikaël Kingsbury

« Je ne savais pas à quel point je pouvais m’améliorer jusqu’à ce que je consulte un chiropraticien. Depuis, j’ai fait des pas de géants autant mentalement que physiquement. »

– Michael Jordan

« Je consulte un chiropraticien depuis aussi longtemps que je puisse me souvenir. C’est aussi important pour mon entrainement que de pratiquer mon élan. »

– Tiger Woods

En tant que chiropraticiens, c’est notre travail de vous aider à retrouver une proprioception optimale. N’attendez pas d’avoir mal!

 

 

 

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Les œufs : Bons ou mauvais pour la santé ?

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Les œufs ont eu mauvaise presse pendant quelques années. Il est maintenant temps de redonner ses lettres de noblesse à l’œuf. Voici 7 raisons d’en consommer régulièrement.

1 – N’ayez pas peur du jaune!

Bien que les œufs contiennent du cholestérol, ce dernier est différent de celui qui se trouve dans votre corps; il s’agit simplement de cholestérol alimentaire. Les études récentes démontrent que la consommation d’œuf ne fait pas augmenté le taux de cholestérol sanguin, comme on le pensait autrefois. De nombreuses recherches démontrent même que la consommation d’œufs d’une personne en santé n’a pas de lien significatif avec un éventuel accident cardiovasculaire ou une crise cardiaque.

2 – Faites le plein de vitamines.

Un œuf de grosseur moyenne fournit une panoplie de vitamines essentielles :

  • Vitamine B2 ou riboflavine – qui aide à décomposer les aliments et à les transformer en énergie.
  • Vitamine B12 ou cobalamine – qui est indispensable à la production de globules rouges.
  • Vitamine A ou rétinol – qui joue un rôle crucial dans la vision.
  • Vitamine E ou tocophérol – qui aide à combattre les radicaux libres qui peuvent endommager les cellules et les tissus et éventuellement mener à un cancer.

Les vitamines A et B2 sont également importantes dans la croissance cellulaire, alors assurez-vous de faire consommer des œufs à vos enfants!

3 – Ne passez pas à côté des minéraux essentiels.

Les œufs sont riches en phosphore, en fer et en zinc. Votre besoin en fer est important et, si vous êtes en carence, vous serez d’humeur grincheuse, vous ressentirez de la fatigue et vous aurez l’impression d’être épuisé. Le zinc maintient les capacités de votre système immunitaire en plus d’aider votre corps à transformer les aliments en énergie. Le phosphore permet de garder des dents et des os en santé.

Vous profiterez également de petites quantités d’oligo-éléments en consommant des œufs, tels que l’iode, qui sert à fabriquer les hormones produites par la thyroïde, et le sélénium, un antioxydant qui aide à diminuer les risques de cancer.

4 – Maintenez une bonne vision.

Le jaune d’œuf contient de grandes quantités de zéaxanthine et de lutéine, deux antioxydants qui aident à prévenir la dégénérescence maculaire.

5 – Diminuez votre risque de cancer.

Les œufs entiers sont une des meilleures sources de choline. Il s’agit d’un nutriment essentiel au développement et au bon fonctionnement du cerveau. Un gros œuf contient environ 33 % de votre apport quotidien recommandé. Une étude récente révèle même que les femmes qui consomment une quantité importante de choline sont 25 % moins susceptibles de développer un cancer du sein. La choline se trouve principalement dans le jaune, alors mesdames, laissez tomber les omelettes aux blancs!

6 – Faites plaisir à vos abdos.

À l’intérieur de nos chers cocos, la séquence d’acides aminés rend la protéine d’œuf facile à absorber. Ce qui signifie qu’un œuf dur est l’aliment idéal à consommer pour réparer les muscles à la suite d’une activité physique intense.

7 – Fondez à vue d’œil.

Les chercheurs ont découvert que la consommation d’œufs au déjeuner aide à limiter le nombre de calories ingérées dans la journée. Ainsi, il vous serait possible de perdre un peu plus d’un kilo par mois. Comme les œufs sont rassasiants, vous serez moins porté à manger de grosses portions le midi.

Et tous les œufs ne sont pas nés égaux! Favorisez les œufs biologiques ou de poules élevées en liberté afin de maximiser la teneur en nutriments. Les œufs enrichis d’oméga-3 sont aussi intéressants, apportant une dose plus importante de cette précieuse forme d’acide gras.

Alors allez-y! Faites plaisir à toute la famille et dégustez régulièrement cet aliment aux multiples bienfaits!

À votre santé!

 

 

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Votre couple est-il en santé? La science explique.

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Quel mystère que celui d’une relation amoureuse épanouie! Avec la St-Valentin qui approche, les couples redoublent d’ardeur pour trouver LA meilleure façon d’exprimer leur amour. Et si c’était plus simple qu’on le pense? Le chercheur et psychologue John Gottman a dédié sa carrière à rechercher l’ingrédient secret du couple heureux. Voici ce qu’il a découvert : une relation amoureuse épanouie se résume à la bonté et à la générosité. Pas trop sorcier, non?!

Selon Gottman, le véritable secret réside dans l’application au quotidien. Ce qui suit vous aidera à voir si votre couple est sur la bonne voie. Souvenez-vous que la santé de votre couple influence aussi votre santé. Ne soyez donc pas étonné si quelques tensions physiques se dissipent en mettant en pratique les principes énoncés.

 

Le labo de l’amour

En 1986, Gottman et son collègue Robert Levenson ont instauré un laboratoire à l’Université de Washington où ils ont étudié l’interaction de différents couples. Le principe simple était de monitorer différents paramètres physiologiques (rythme cardiaque, tension artérielle, sudation) alors que les couples parlaient de leur relation, de leurs défis, de leurs souvenirs, etc. Six ans plus tard, ces mêmes couples ont été classés en deux catégories : ceux qui étaient toujours ensemble et heureux et ceux qui s’étaient séparés. La différence entre les paramètres des deux groupes était marquante :

  • Ceux qui s’étaient séparés avaient démontré (6 ans plus tôt lors de l’expérience) tous les signaux d’un état physiologique d’alerte, comme s’ils étaient constamment en mode d’attaque ou de défense, même si leur attitude extérieure paraissait décontractée.
  • Ceux qui étaient restés en couple indiquaient des paramètres calmes et posés, avec seulement de faibles signes d’alerte lorsqu’ils se disputaient.

Selon Gottman, ces résultats ne démontrent pas que ceux qui sont restés en couple avaient à la base une attitude et une physiologie plus zen, mais qu’ils ont réussi à instaurer, au sein de leur couple, un climat de confiance et de connexion qui rend chaque individu émotionnellement et physiquement confortable et en sécurité. Ces conclusions ont amené Gottman à pousser plus loin ses réflexions : comment font-ils?

 

Les essentiels d’une relation épanouie 

Encore en situation expérimentale, Gottman a découvert les deux comportements communs aux couples stables et heureux :

  1. Répondre à une demande de connexion personnelle. Par exemple, un homme ayant un intérêt pour les oiseaux veut signaler une espèce rare à sa conjointe. Il dira probablement « Regarde cet oiseau magnifique! ». Derrière ce commentaire, l’homme demande une réponse de la part de sa partenaire, un signe d’intérêt ou de support pour quelque chose qui a de la valeur à ses yeux. Inconsciemment, le sujet de l’oiseau n’est qu’un prétexte. Il désire entrer en connexion avec elle et espère qu’elle lui démontre le même intérêt. Sa conjointe a maintenant le choix de répondre à cette demande émotionnelle ou de l’ignorer. Vous l’aurez deviné, ceux et celles qui répondent positivement à ces demandes de leur partenaire renforcent les liens de leur couple.
  2. Discourt général empreint de gratitude. Ceux qui bâtissent des liens amoureux profonds sont ceux qui soulignent ce que leur partenaire fait de bien plutôt que de critiquer et de mettre l’emphase sur ce qui va mal. Ils démontrent ainsi leur respect et leur appréciation pour leur partenaire au quotidien, jusque dans les petits détails qui font toute la différence. Ceux qui prennent pour acquis et critiquent, dit Gottman, passent à côté de 50% des choses positives que leur partenaire fait et trouve même du négatif où il n’y en a pas. Cette attitude mène l’autre individu à se sentir sans importance et invisible. Vous imaginez la suite.

 

Tout revient aux valeurs essentielles : bonté et générosité

Gottman décrit la bonté et la générosité comme le pont et la colle qui unissent un couple. C’est ce qui amène un partenaire à se sentir mis en valeur, compris, estimé, aimé. Et naturellement, plus vous êtes témoin de bonté et de douceur, plus vous êtes porté à en exprimer vous aussi. La bonté et la générosité sont des muscles qui s’entrainent et qui deviennent plus fort à chaque exercice.

Avec tous les soucis (petits et gros) de la vie et toutes les responsabilités (famille, travail, etc.), plusieurs couples tombent dans la voie de la facilité et cessent de s’investir activement dans leur relation amoureuse. Les accrochages finissent par prendre le dessus et même par faire mourir les plus belles étincelles du début. Pour vous épanouir dans une longue et belle relation, souvenez-vous de vous laisser guider par votre bonté et votre générosité. On récolte ce que l’on sème après tout.

 

 

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Huile de noix de coco : bonne ou mauvaise ?

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Gras monoinsaturés, polyinsaturé, saturés… Avec la vague d’information (et de désinformation) qui a cours depuis les 20 dernières années, pas étonnant que seul le mot gras vous donne de l’urticaire. Surtout quand vient le temps de choisir une huile. Si vous lisez les Secrets de santé optimale régulièrement, vous savez qu’un bon apport en gras est aussi essentiel que la consommation quotidienne de légumes et de protéines. Il en va de votre santé cardiovasculaire, du bon fonctionnement de votre système nerveux et de votre équilibre hormonal.

Il vous faut maintenant choisir vos sources de « bons » gras (avocat, poisson, noix, huile d’olive, de lin, de chanvre). En voici une autre dont vous avez sûrement entendu parler, en bien ou en mal : l’huile de noix de coco. Levons le voile sur ses mystérieuses vertus.

À vos fourneaux

Comme l’huile de noix de coco est majoritairement composée d’acides gras saturés, elle reste stable (donc saine) lorsqu’elle est chauffée. Ce n’est pas le cas des huiles monoinsaturées qui, une fois chauffées, produisent des radicaux libres et une fumée toxique. (Note : L’huile d’olive extra-vierge est excellente pour la santé à température pièce, mais n’est pas faite pour la cuisson.)

Un aseptisant naturel

La moitié du contenu lipidique de l’huile de noix de coco est un acide gras rarement retrouvé dans d’autres aliments : l’acide laurique. Il s’agit d’un puissant antiviral aussi capable de détruire les bactéries à Gram négatif. La noix de coco serait l’aliment contenant le plus d’acide laurique sur Terre! Pas surprenant que certains l’utilisent comme rince-bouche pour combattre la mauvaise haleine (laissez-en fondre une cuillerée dans la bouche, gargarisez quelques minutes, puis recrachez).

Une huile santé faite d’acides gras saturés?

Pendant de nombreuses années, les spécialistes de la santé ont dénoncé la consommation de gras saturés puisqu’elle était accusée d’avoir un lien avec les maladies cardiovasculaires et l’obésité. Heureusement, la science évolue et de plus en plus d’indices semblent démontrer que les véritables coupables seraient les gras insaturés transformés artificiellement en gras saturés par un procédé d’hydrogénation (comme c’est le cas pour l’huile végétale hydrogénée)1,2,3. Malheureusement, la différence entre les gras « saturés artificiellement » et ceux saturés à l’état naturel est encore méconnue de la plupart des gens.

Notez toutefois que l’opinion des spécialistes est encore mitigée sur la consommation des gras saturés, vu les guides de pratique nutritionnelle qui perdurent. Ne soyez donc pas étonné de trouver en ligne des sources condamnant l’huile de noix de coco et d’autres en faisant les louanges. Vous serez d’accord que la modération et la variation, même pour les bonnes choses, ont bien meilleur goût.

Laissez de côté vos produits de beauté coûteux

En plus de ses bénéfices internes, l’huile de noix de coco de qualité peut aussi être un produit hydratant pour la peau très abordable. Vous n’avez qu’à l’appliquer directement sur votre peau et même vos cheveux après l’avoir fait fondre dans vos mains. Elle peut aussi être utilisée comme exfoliant pour éliminer la couche superficielle de cellules mortes. Mélangez à part égale de l’huile de noix de coco et du sucre de canne. Certains s’en font même un baume pour les lèvres, un masque hydratant pour les cheveux, un démaquillant et un savon hydratant pour le visage.

Du gros bon sens!

Soyez vigilants lors de son achat puisque certains grades de qualité sont à respecter : première pression, vierge, sans pesticides ni OGM et non raffinée (évitez celles qui sont vendues désodorisées). Encore une fois, comme c’est une huile stable, vous pourrez la conserver jusqu’à deux ans à température pièce. Elle ne rancira pas non plus à la lumière comme d’autres huiles.

Vous l’avez compris, l’huile de noix de coco a de nombreux bénéfices. Il ne faut par contre pas se leurrer quant aux campagnes marketing qui en font une huile aux mille vertus. Ce n’est pas parce que les peuples des îles du Pacifique Sud consomment la noix de coco depuis des siècles que le seul fait d’en manger vous donnera le même bilan de santé! Quand il s’agit de prendre soin de sa santé, il faut regarder le style de vie dans son ensemble.

 

  1. Mente et al. A systematic review of the evidence supporting a causal link between dietary factors and coronary heart disease. Arch Intern Med. 2009 (avril) 13;169(7):659-69.
  2. Chowdhury et al. Association of Dietary, Circulating, and Supplement Fatty Acids With Coronary Risk: A Systematic Review and Meta-analysis. Ann Intern Med. 2014; 160(6):398-406.
  3. Mozaffarian et al. Health effects of trans-fatty acids: experimental and observational evidence. Eur J Clin Nutr. 2009 May; 63 Suppl. 2:S5-21

 

 

 

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Ces microbes qui protègent votre santé

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Vous avez entendu parler de prébiotiques et de probiotiques… vous savez sûrement maintenant que la flore intestinale joue un rôle important dans votre santé. En fait, 80% de votre système immunitaire se situe dans vos microbiotes, c’est-à-dire l’ensemble des bactéries présentes dans votre corps (intestins, bouche, parties génitales…). Ces bactéries affectent une panoplie de processus dans votre corps : la digestion, l’humeur, le maintien d’un poids santé, etc.

Vous voulez demeurer en santé, être rayonnant et avoir une énergie débordante? Maintenez l’équilibre de votre microbiote intestinal!

Malheureusement, le déséquilibre du microbiote intestinal, ou dysbiose, fait des ravages de nos jours. La consommation d’aliments traités et riches en sucre, de viandes d’élevage industriel et de produits laitiers bourrés d’hormones, l’administration systématique d’antibiotiques, la prise d’antiacides et le stress chronique ont tous contribué au sombre portrait actuel.

Virage facile et rapide!

Changer son microbiote intestinal est à la portée de tous. La durée de vie moyenne d’une bactérie en faisant partie est de 20 minutes! Vous avez donc la chance de changer la population de bactéries de vos intestins chaque fois que vous mangez.

Comment améliorer votre microbiote en une journée

Plusieurs facteurs influencent le microbiote intestinal : votre environnement, votre niveau d’activité physique, votre sommeil et votre stress. Toutefois, le principal facteur déterminant les bactéries qui meurent et celles qui survivent dans vos intestins est votre alimentation.

Voici nos suggestions pour améliorer votre microbiote dès aujourd’hui!
  1. Éliminez le sucre et les aliments transformés de votre alimentation.
    Les glucides raffinés, le sucre et les aliments transformés sont absorbés rapidement dans votre petit intestin sans aide de vos microbes. Ainsi, votre microbiote intestinal reste sur son appétit et commence à grignoter les cellules qui tapissent vos intestins, ce qui cause le syndrome de l’intestin perméable. La paroi intestinale est conçue pour jouer le rôle de barrière entre vos intestins et le reste de votre corps. Lorsque cette paroi devient perméable, des particules de nourriture pénètrent dans votre sang et votre système immunitaire les attaque, puis ensuite vos tissus, ce qui mène à de l’inflammation et à une cascade de problèmes possibles.
  2. Adoptez une diète variée.
    Manger une abondance de légumes verts feuillus aidera vos intestins en fournissant une variété de bactéries saines en plus d’assurer une bonne quantité de fibres qui facilitent le transit intestinal. N’oubliez pas d’inclure des gras santé et des protéines à chaque repas.
  3. Intégrez des aliments fermentés dans votre alimentation.
    Les aliments fermentés regorgent de bactéries saines. Essayez la choucroute, le kimchi, le kéfir, le yogourt et le kombucha. Ces aliments renferment bon nombre de prébiotiques (nourriture spécifique pour les probiotiques).
  4. Prenez un probiotique de qualité.
    Les probiotiques aident à maintenir l’écosystème de vos intestins entre autres. Aussi, essayez de limiter votre prise d’antibiotiques. Bien qu’ils soient quelquefois nécessaires, la plupart des antibiotiques sont souvent prescrits trop facilement. Si vous devez prendre des antibiotiques, assurez-vous de prendre également des probiotiques pendant le traitement afin de réintégrer une population de bactéries saines dans vos intestins.
  5. Détendez-vous.
    Un des facteurs les plus importants dans la santé intestinale est votre propre état de conscience. Vos intestins sont votre deuxième cerveau. Si votre microbiote est déséquilibré, vous vous sentez peut-être anxieux, déprimé ou fatigué. Vous pouvez même souffrir de problèmes de mémoire. Donc, en plus de consommer les aliments appropriés, essayez de vous détendre avant de manger. Éloignez-vous des conversations et des gens stressants.
  6. Éliminez graduellement les aliments inflammatoires.
    Avec la panoplie d’aliments pro-inflammatoires qu’on retrouve dans la diète nord-américaine, pas étonnant que de plus en plus de gens souffrent d’intolérances alimentaires. Avez-vous souvent des crampes abdominales, des gaz et des ballonnements à la suite de vos repas? Les intolérances les plus fréquentes sont celles aux produits laitiers (lactose ou caséine) et celles aux produits du blé, vu la concentration de plus en plus élevée en gluten. Vous pouvez essayer de retirer complètement un à un ces aliments pour quelques semaines (au moins trois semaines) pour voir comment vous vous portez. Vous saurez ainsi ce que votre corps vous demande de limiter dans votre alimentation. Et surtout restez loin des colorants artificiels, des agents de conservation (nitrites/sulfites), du café et de l’alcool, qui affectent tous les intestins, même les plus robustes!

Mais comme dans tout, il n’existe pas une recette magique qui convienne à tout un chacun. Voyez les pratiques qui fonctionnent pour vous. Consommez les aliments qui vous permettent de vous sentir et de vous maintenir en santé!

 

 

 

 

Documents de référence intéressants :

http://ici.radio-canada.ca/tele/decouverte/2015-2016/segments/reportage/3169/agir-microbiote (3 épisodes disponibles pour visionnement en ligne)

http://www.drnorthrup.com/how-to-improve-your-gut-microbiome-in-a-day/#sthash.vRUncgpE.dpuf

 

Livres :

 

  1. La Solution microbiote, de Robynne Chutkan paru aux éditions HOMME et disponible en librairie
  2. Le Charme discret de l’intestin, tout sur un organe mal aimé, de Giulia Enders paru aux Éditions Actes Sud.

 

 

 

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Combattez les effets du stress et retrouvez votre zen en seulement 5 min

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Si on vous disait qu’il est possible de vous détendre, de retrouver votre calme intérieur et d’en ressentir les bienfaits pendant les prochaines heures, tout simplement grâce à quelques respirations… le croiriez-vous?

 

C’est ce que vous propose la cohérence cardiaque, aussi appelée méditation du cœur. Eh non, pas besoin d’avoir l’étoffe d’un moine bouddhiste pour la pratiquer, c’est tout à fait accessible! En fait, cette méthode a été mise en place par des chercheurs américains et ensuite mise à l’avant-scène francophone par le Dr David Servan-Schreiber, auteur du célèbre livre Guérir : le stress, l’anxiété et la dépression sans médicaments ni psychanalyse.

 

Comment ça fonctionne?

 

Le but de la cohérence cardiaque est de contrôler votre respiration afin d’équilibrer la fréquence des battements du cœur. Vous serez d’accord que votre cœur, lorsqu’il est mis sous stress, s’emballe et bat la chamade. Vous savez donc que vos émotions influencent votre rythme cardiaque. Mais saviez-vous que le contraire est aussi vrai? Le rythme de vos battements de cœur joue sur vos émotions et sur votre système hormonal.

 

En pratiquant la cohérence cardiaque, vous devez respirer selon un rythme qui entraine une diminution de la variation de votre rythme cardiaque. De cette manière, vous envoyez un message clair à votre cerveau qu’il n’a nul besoin de sonner l’alerte générale et vous réussissez ainsi à diminuer la relâche d’hormones de stress telles que le cortisol.

 

Imaginez ne plus souffrir du stress…

 

Des sources de stress, il y en aura toujours. Et tant mieux, puisque le stress peut être positif; c’est ce qui pousse à aller de l’avant, à évoluer, c’est ce qui motive. Le problème, c’est quand vous ne gérez plus comment vous ressentez le stress et que vous le laissez prendre le dessus sur vos émotions et votre santé.

 

La pratique quotidienne de la cohérence cardiaque vous permettra de mieux gérer votre réaction face au stress et d’être ainsi plus serein. Naturellement, c’est tout votre corps qui vous en remerciera.

  • Système nerveux plus équilibré (diminution de la dominance sympathique)
  • Système immunitaire plus efficace
  • Attention et concentration améliorées
  • Variation émotive diminuée
  • Anxiété réduite
  • Sommeil plus aisé
  • Sensation de calme et de paix intérieure immédiate

 

Pour cela, vous devez apprendre à respirer calmement, en rythme, et à contrôler votre respiration.

 

Voici une méthode pour pratiquer la cohérence cardiaque

 

  1. Assoyez-vous le dos bien droit, les pieds à plat, ancré au sol et les mains ouvertes sur les cuisses. Certains préfèrent faire leur pratique étendus sur le dos, libre à vous.
  2. Centrez votre attention sur votre respiration et inspirez lentement et profondément par le nez.
  3. En expirant par la bouche, visualisez le laisser-aller/l’expulsion de vos angoisses, peurs, stress, ce qui est négatif…
  4. Répétez chaque cycle de respiration durant 5 minutes, au rythme de six respirations/minute. La respiration devrait être souple et fluide, puis une sensation de calme ou de chaleur devrait tranquillement s’installer dans votre poitrine.
  5. Vous pouvez terminer la séance en visualisant quelque chose d’agréable ou en créant une intention positive pour le reste de la journée.

 

Il est dit que l’effet des respirations durerait près de cinq heures. Pour en ressentir les bienfaits toute la journée, les trois séances peuvent se faire le matin, au diner et en rentrant de travailler.

 

Vous avez de la difficulté à centrer votre attention?

 

Durant la pratique de la cohérence cardiaque, il peut être facile de perdre le compte des respirations ou encore de perdre le rythme, qui est la clef pour vivre les bienfaits. Surtout si votre hamster mental ne veut pas se calmer. Heureusement, il existe en ligne différents vidéos, enregistrements et même des applications pour téléphone intelligent et tablette électronique qui donnent le tempo et marquent le début et la fin de la pratique. Vous pouvez donc pratiquer votre relaxation à la maison, durant une pause au bureau ou même dans le train ou l’autobus. Consultez le site www.coherenceinfo.com/ressources/guides pour vous procurer les guides respiratoires gratuits.

 

 

« Pendant cet exercice, on constate parfois qu’un sourire monte doucement aux lèvres, comme s’il était né dans la poitrine et venu éclore sur le visage. C’est un signal tout simple que la cohérence cardiaque est établie. » – David Servan Schreiber

 

 

 

 

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Comment venir à bout des enfants difficiles

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Eh non! Nous n’aborderons pas le terrible two… Nous parlons ici des enfants qui repoussent systématiquement ce qui est vert dans leur assiette ou qui s’imaginent qu’un bol de jujubes constitue un repas équilibré. Vos enfants ont peut-être déjà quelques mauvaises habitudes alimentaires que vous aimeriez changer, mais vous craignez leur réaction. Au départ, ils seront certainement réticents. Par contre, les enfants apprennent et s’adaptent beaucoup plus facilement que les adultes.

 

La santé, une priorité!

 

La bonne nutrition est aussi importante que le port de la ceinture de sécurité dans la voiture – vous devriez insister tout autant! Si vous permettez à vos enfants d’établir de bonnes habitudes alimentaires, ils en profiteront toute leur vie et dès maintenant puisque le corps des enfants répond rapidement à ce qu’il ingère.

 

Voici quelques conseils qui sauront sûrement vous faciliter la tâche dans votre mission.

 

  1. Ayez une bonne discussion sur le principe et permettez-leur de participer à la prise de décision avant de commencer.

 

  1. Apportez de petits changements graduels qui se transformeront en de nouvelles habitudes (p. ex., remplacer jus/lait/boissons gazeuses par de l’eau).

 

  1. Faites appel à leurs intérêts pour les convaincre des bénéfices d’une alimentation saine (p. ex., tous les enfants veulent être forts, en santé, rapides, intelligents, beaux, etc.).

 

  1. Apprenez-leur à faire des choix alimentaires éclairés (p. ex., en faisant l’épicerie, faites un jeu avec l’identification d’aliments sains et d’aliments transformés/sucrés/vides de nutriments).

 

  1. Faites-les participer à la préparation des repas autant que possible – même les tout-petits peuvent tenir une cuillère à mesurer ou déchiqueter de la laitue.

 

  1. Montrez l’exemple!

 

  1. Évitez les tentations dans la maison; assurez-vous plutôt d’avoir toujours de bons aliments sous la main (p. ex., des crudités toutes prêtes dans le frigo).

 

  1. Encouragez d’autres parents et membres de la famille à mettre des aliments sains à la disposition de vos enfants; faites des démarches auprès de l’école de votre enfant.

 

  1. Apportez avec vous une quantité suffisante de collations nutritives lorsque vous sortez afin d’éviter d’acheter de la nourriture abordable, certes, mais de piètre qualité.

 

  1. Mettez en œuvre la stratégie « cinq bouchées, cinq fois » (décrite ci-dessous).

 

Cinq bouchées, cinq fois

 

Il s’agit d’une méthode pour aider les papilles des enfants – et des adultes! – à aimer de nouveaux aliments sains. Servez un aliment à cinq occasions différentes et demandez à l’enfant de prendre cinq bouchées chaque fois. Pourquoi? Parce que le cerveau repousse automatiquement les goûts inconnus, surtout l’amertume qui est présente dans plusieurs légumes. C’est un mécanisme de défense – la néophobie alimentaire innée – pour nous empêcher de manger des aliments dangereux dans la nature, comme des baies toxiques. Prendre au moins cinq bouchées à cinq reprises aide à passer outre ce mécanisme. Expliquez la méthode à votre enfant et faites-en un jeu amusant : qui aimera quel aliment le plus rapidement?

 

Si vous vous donnez la peine de mettre en pratique un ou plusieurs des 10 conseils, vous serez surpris de voir de plus en plus d’aliments santé frayer leur chemin dans vos habitudes familiales. Et ce, peu importe l’opposition initiale au changement!

 

 

 

 

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Plan d’action simple et infaillible pour tenir vos résolutions cette année

Author Vos chiropraticiens de L'atelier santé chiropratique Posted on Leave a comment

Une nouvelle année, un nouveau départ, le temps est aux résolutions! La motivation bat son plein en ce début de janvier; les centres de conditionnement physique se remplissent, les classes de yoga débordent et les recettes « santé » inondent les réseaux sociaux. Pourtant, l’effervescence ne se poursuit que pour trois semaines et, peu à peu, vous revoilà à la case départ, de retour à vos vieilles habitudes. Comment se fait-il que votre bonne volonté ne produise pas de changements? Le manque de temps, le support moral, le découragement?

 

Malgré tout, certains y arrivent. Quelle est la clef de leur succès?

 

Pour garder une motivation élevée toute l’année, il suffit d’établir un plan d’action qui rendra vos objectifs réalisables et saura vous supporter durant les moments de découragement. Voici les étapes concrètes d’un plan d’action simple. Il ne vous prendra que quelques minutes à échafauder et vous assurera une année 2016 haute en changement.

 

  1. Apprenez à connaître votre objectif

Débutez par établir le « quoi ». Quel changement désirez-vous créer dans votre vie? S’agit-il d’un objectif santé, d’un changement professionnel ou d’une tournure dans votre vie amoureuse? Ne vous préoccupez pas de l’opinion des autres. Seul vous savez ce dont vous rêvez.

Écrivez votre objectif sur une feuille de papier et posez-vous la question suivante : pourquoi? Quel est le motivateur derrière cette résolution? Essayez de découvrir quelle émotion y est reliée. Petit truc : tentez de trouver des raisons positives et valorisantes plutôt que négatives. Voici un exemple :

 

Quoi : « En 2016, je désire réduire ma consommation de sucre. »

Pourquoi #1 :

  • Pour perdre du poids /Pour me sentir bien dans ma peau
  • Pour faire du bien à mon corps
  • Pour élever mon niveau de confiance personnelle

 

Écrivez vos « pourquoi » sur la même feuille et garder-la bien à vue (miroir de salle de bain, réfrigérateur, etc.).

 

  1. Comment vous y prendrez-vous?

Un changement durable est souvent long et fastidieux à mettre en place. Le séparer en différentes petites étapes le rendra beaucoup plus accessible. Mettez-les sur papier en tentant d’établir une chronologie graduelle. Souvenez-vous qu’avant d’atteindre le sommet de l’Everest, il faut d’abord passer par le camp de base et que chaque pas compte dans l’ascension!

 

« Pour séparer mon objectif en étapes et le rendre réaliste, je vais…

  • 1er mois : Remplacer les desserts par des fruits et les collations sucrées par des noix, dattes et fruits séchés.
  • 2e mois : Remplacer les jus de fruits achetés en épicerie par des smoothies ou jus frais maison et augmenter ma consommation d’eau pure, etc.

 

Pour vous aider à réaliser ces petits changements, offrez-vous une gâterie à la fin de la semaine pour vous féliciter. Essayer d’éviter ce qui s’apparente à vos vieilles habitudes, sans quoi vous retournerez à la case départ.

 

  1. Identifiez d’avance les embûches

En établissant à l’avance quelles pourraient être les embûches, vous pourrez prévoir les solutions et prévenir les difficultés. Ainsi, dans les moments de relâchement, vous aurez déjà les ressources pour vous soutenir et vous motiver.

Écrivez ce qui pourrait vous empêcher d’atteindre votre objectif et, pour chaque point, trouvez au moins deux façons d’y remédier.

 

Embûche #1 : Rage de sucre

Solutions :

  • préparer des fruits coupés d’avance
  • ne pas acheter de sucreries, ni de desserts

 

Cette année, prenez le temps d’établir votre plan d’action et de comprendre vos motivations. C’est avec de petits changements que vous débuterez une transformation et qu’éventuellement vous créerez la vie dont vous avez toujours rêvé.

Bonne année 2016!

 

P.S. : Si vous utilisez un téléphone intelligent d’Apple, voici une application intéressante qui pourrait vous aider dans l’atteinte de vos objectifs ! www.momentum.cc

 

 

 

 

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Les sept pires ingrédients qu’il faut éviter à tout prix

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La liste des additifs alimentaires autorisés au Canada est longue… très longue. Il est donc préférable d’éviter de manger des aliments transformés. La meilleure manière de demeurer en santé est de s’en tenir à des aliments qui n’ont aucunement besoin d’une étiquette nutritionnelle.

Toutefois, les personnes qui arrivent à complètement éviter les aliments transformés sont rares. Alors consultez la fameuse liste d’ingrédients et sachez repérer les dangers. Voici les sept pires additifs à éliminer de votre alimentation.

1. Gras trans synthétiques

Votre consommation de gras trans devrait être aussi basse que possible. Aucune limite supérieure sûre n’a même été établie puisque, tout simplement, il n’en existe pas.

Les gras trans se trouvent souvent dans les aliments qui contiennent de l’huile végétale partiellement hydrogénée : les craquelins, les croustilles et la plupart des aliments frits et préparés que l’on retrouve en épicerie. Ils favorisent l’inflammation, qui caractérise la majorité des maladies sérieuses ou chroniques (cancer, diabète, système immunitaire affaibli, problèmes de reproduction et maladies cardiaques).

2. Saveurs artificielles

Ce qui est particulièrement inquiétant lorsque vous voyez l’expression « saveur artificielle », c’est que vous ne savez jamais vraiment ce qu’elle cache. Il pourrait y avoir un seul additif non naturel ou un mélange de plusieurs centaines! Par exemple, la saveur artificielle de fraise peut contenir près de 50 ingrédients chimiques.

3. Glutamate monosodique (GMS)

Ce rehausseur de saveur est souvent associé à la cuisine chinoise, mais on le retrouve dans un nombre faramineux de produits alimentaires transformés, des repas surgelés à la vinaigrette et des croustilles à la viande. Le GMS est une excitotoxine, ce qui signifie qu’il surexcite vos cellules au point de les endommager ou de les tuer, causant ainsi une dysfonction ou des lésions cérébrales. Plusieurs experts croient que le GMS pourrait déclencher ou empirer notamment des troubles d’apprentissage, l’Alzheimer, le Parkinson, la maladie de Lou Gehrig.

4. Colorants artificiels

Certains des colorants alimentaires dont l’utilisation est approuvée au Canada sont liés à des problèmes de santé comme le cancer, l’hyperactivité et des réactions de type allergiques. Ces résultats proviennent d’études menées par l’industrie chimique elle-même. Par exemple, le rouge allura (rouge #40), qui est le colorant le plus utilisé dans l’industrie, peut accélérer l’apparence de tumeurs au système immunitaire chez la souris et déclencher l’hyperactivité chez l’enfant.

5. Édulcorants artificiels

La consommation d’édulcorants artificiels augmente l’appétit et mène à une plus grande prise de poids que la consommation de sucre. L’aspartame serait le pire. Les acides aminés dans l’aspartame attaquent littéralement les cellules du cerveau, créant une surstimulation cellulaire toxique, semblable à celle du fameux glutamate monosodique. Aussi, la consommation régulière de Splenda (sucralose) peut causer une maladie intestinale inflammatoire en inhibant l’activité enzymatique digestive.

6. Sirop de maïs à haute teneur en fructose

On entend souvent dire que le sirop de maïs à haute teneur en fructose n’est pas pire que le sucre, au contraire! Tout comme le fructose (fruits), il est principalement métabolisé par votre foie. Si votre alimentation est de type occidental, votre consommation importante de fructose endommage votre foie de la même façon que l’alcool et d’autres toxines. Et tout comme l’alcool, le sirop de maïs à haute teneur en fructose est métabolisé en gras.

7. Agents de conservation

Les agents de conservation allongent la durée de vie des aliments, augmentant ainsi les profits des fabricants – à vos dépens. Il a été prouvé que le benzoate de sodium – que l’on retrouve dans de nombreux jus de fruits, boissons gazeuses et vinaigrettes – causerait une augmentation notable de l’hyperactivité et de la distraction des enfants. Le nitrite de sodium, un agent de conservation couramment utilisé dans les saucisses, les charcuteries et le bacon, a été associé à des taux plus élevés de cancer colorectal, de l’estomac et du pancréas. Les exemples abondent.

Pourquoi tant d’agents chimiques dans la nourriture?

Lors de la transformation des aliments, les nutriments et les fibres disparaissent, de même que les textures et les saveurs naturelles. Il reste alors de la pseudo-nourriture fade et inintéressante que la plupart des gens ne voudraient pas manger telle quelle. Les fabricants de produits alimentaires doivent donc rajouter des nutriments, de la saveur, de la couleur et de la texture aux aliments transformés afin de les rendre appétissants. C’est ainsi que les additifs alimentaires se retrouvent en quantité dans la nourriture sur les tablettes des épiceries.

Si votre santé est réellement importante à vos yeux, il est donc nécessaire de vous détourner des aliments transformés et de privilégier les aliments entiers frais. N’oubliez pas que les légumes, la viande, les œufs, les fruits et autres ont régné pendant des siècles; ce n’est que très récemment que les aliments transformés sont apparus. Soyez confiant que l’investissement de temps nécessaire à la préparation des repas vaut largement le coût pour vous assurer une santé vibrante!

 

Traduction et adaptation d’un article de  Dr Joseph Mercola http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/12/30/worst-food-ingredients.aspx

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Nos meilleurs remèdes naturels pour contrer les abus du temps des Fêtes

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Toute l’année vous faites attention à ce que vous consommez, mais vous vous autorisez quelques écarts lors des célébrations de fin d’année? Votre estomac s’en trouvera sûrement dérangé. Et rien n’est plus désagréable que de fêter lorsqu’on est embarrassé par des problèmes digestifs. Ventre gonflé, ballonnements, crampes, nausées, maux d’estomac, flatulences, gargouillis d’estomac, constipation, diarrhée…

 

Essayez les remèdes naturels suivants pour remettre votre système digestif sur les rails.

 

Prévenez le coup avec des probiotiques

Avant même d’arriver au jour J, commencez à préparer votre capacité digestive à l’aide de probiotiques. À long terme, il est recommandé de consommer des aliments fermentés pour améliorer la flore intestinale. Un probiotique peut même être consommé quotidiennement de façon préventive, en prenant des pauses de quelques semaines à l’occasion.

 

Si vous ne l’avez pas fait jusqu’à maintenant, faites un blitz de probiotiques en ayant recours à des suppléments de bonne qualité contenant de grandes quantités de bactéries de différentes souches.

 

Consommez sagement

Il existe également quelques trucs auxquels vous pouvez recourir pour diminuer ou éviter l’incidence de problèmes digestifs.

 

  • Ralentissez le rythme de votre consommation (nourriture et alcool).
  • Ne buvez pas trop en mangeant.
  • Évitez autant que possible les aliments sucrés.
  • Arrêtez-vous avant d’être plein – Pratiquez l’alimentation pleine conscience.
  • Si vous mangez trop, sortez prendre une marche.
  • Si vous devez vous reposer, allongez-vous sur le côté gauche.

 

Choisissez parmi une panoplie de remèdes naturels

 

  1. Les tisanes sans caféine peuvent réduire les symptômes d’inconfort et de gonflement.
    • Menthe poivrée – Utilisée depuis des siècles pour soulager le système digestif. Aide à dissiper les gaz et l’indigestion.
    • Camomille – Reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-spasmodiques. Aide à calmer, à relâcher le stress, ce qui a un effet sur les problèmes digestifs.
    • Verveine – Utilisée pour soulager le système digestif et calmer la nervosité.

 

 

  1. Les enzymes naturels peuvent aider le système digestif à décomposer et à absorber les nutriments des aliments consommés.
    • Les ananas contiennent de la broméline et les papayes, de la papaïne. Des produits naturels contenant ces enzymes ainsi que d’autres enzymes digestives peuvent aider à soulager estomac dérangé, constipation et diarrhée. Vous les trouverez au comptoir de suppléments de votre magasin d’aliments naturels et parfois en pharmacie.

 

  1. L’eau chaude citronnée est utilisée dans de nombreux remèdes anciens pour atténuer les troubles digestifs, favoriser la détoxification du foie, normaliser les sucs digestifs et diminuer les ballonnements.
    • Le citron active le foie pour évacuer les toxines, aider au nettoyage des intestins et faciliter l’expulsion des fibres inutilisées.
    • Mélangez le jus de la moitié d’un citron et 1 tasse d’eau chaude. Buvez au réveil, à jeun.

 

  1. Le gingembre stimule la digestion en accélérant le passage de la nourriture de l’estomac vers le petit intestin. Largement utilisé à travers le monde pour toutes sortes de troubles digestifs, le gingembre soulage les parois digestives et équilibre les sucs gastriques.
    • Pelez et tranchez un morceau de gingembre frais de 5 cm. Ajoutez à 3 tasses d’eau bouillante. Laissez infuser pendant 5 minutes, filtrez et consommez lentement. Ajoutez, au gout, un édulcorant naturel (miel, sirop d’agave, stévia).

 

Souvenez-vous que la santé de votre système digestif influence votre niveau d’énergie, votre niveau d’inflammation général, votre confort physique et votre humeur. Quelques motivations de plus pour vous encourager à prendre soin de votre bedon malgré les tentations du palais.

En espérant que ces quelques trucs vous permettent de passer un merveilleux temps des Fêtes!

 

 

 

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